Посмотри фильм "Управление гневом". Это занимает около двух часов времени, которое проведёшь с пользой.

Жизнь и собственное психическое состояние дороже работы с начальником-психом.

Ваш начальник только с Вами так себя ведет или со всеми сотрудниками? Если со всеми - то тогда это немного полегче. То есть он такой человек и передалать его невозможно! Попробуйте все вместе сделать ему приятно - поздравить с днем рождения всем коллективом в стихах или с профессиональным праздником.
Если начальник только к Вам так относится, то возможно Вы его не устраивайте как сотрудник или (иногда так бывает - возможно привлекаете его как женщина). Во всяком случае, если невмоготу, то нужно подыскивать другую работу.

Если он действительно болен, может, попытаться ему помочь справиться с болезнью?

Собраться и подать иск за создание враждебной обстановки на рабочем месте...

Зациклитесь на себе, а не начальнике, али ещё ком либо.

Самое разумное в этой ситуации не поддаваться на его провокации. Он просто энергетический вампир. У него слабое свое биополе и он пополняет жизненный запас за ваш счет. Не позволяйте ему этого! Тренируйте свои эмоции на полный эмоциональный игнор. Презрение к нему это эмоция, и кроме того она разрушает и вас. Попробуйте мысленно ставить между ним и собой зеркальный щит и тогда его агрессия будет возвращаться к нему. Скоро вам покажется наблюдать за этим даже забавно. А он когда поймет что не сможет пробить вашу глухую защиту, то оставит эти попытки. И поймите что все жизненные ситуации не приходят просто так. В принципе они нам даются для того чтоб укрепить наш дух. Вы наверно слышали выражение что то что вас не убивает делает нас сильнее. Вы согласны с этим? Если у вас не получится разрулить ситуацию, она будет повторяться до тех пор пока у вас не получится ее пережить. Тренируйте свои эмоции и свой дух.

Лучший способ сохранить свое здоровье это уволиться, как бы жестоко это не звучало. Что главнее для вас? Наверное это семья и здоровье. Сделайте свой выбор. Начав войну с начальником вы только подпитаете ее своей энергией и зсвоим же здоровьем.