А как вспоминаете? О боже!! или не дай Бог?

Увлечься кем-то другим, кто лучше в десятки раз.

найти себе увлечение, которое бы смогло поглотить с головой все мысли о человеке и со временем все забудется

Отношения с ней не завершились. Есть или вина, или какая-то недосказанность. Вы можете мысленно завершить их, если Вы этого хотите. Можете написать письмо, а потом его сжечь и пепел развеять по ветру. В письме всё рассказать так, как Вы чувствуете. А если есть возможность, может быть, даже и найти её. Некоторые мои отношения завершились действительно через двадцать лет. Эти люди появились в моей жизни вновь. И я смогла прямо, искренне объясниться. Выяснилось, что я заблуждалась на их счёт из-за того, что тогда не умела высказывать то, что думаю, напрямую.
Переберите всё, что связано с ней. Каждый момент, каждую эмоцию и чувство. В какой-то момент Вы почувствуете большую благодарность к ней, к жизни, что создала эту ситуацию, даже если она была болезненной. Она Вас многому научила. У Вас останется только светлая грусть.

Надо позвонить и встретиться!