не люблю брокколи, поэтому ничего подсказать не могу.

брокколи в кляре жареное во фритюре. сырое брокколи слегка подсолить, приготовить кляр (желательно использовать сухой полуфабрикат), обмакивать и жарить до золотистой корочки. еще мой любимый салат-микс: брокколи и цветную капусту опутить на 3-4 мин в кипящую соленую воду, после окинуть на дуршлаг и дать остыть, сваренные в крутую яйца крупно порезать (на 8частей), помидоры черри порезать на 4 части, черри, яйца и брокколи с цв.капустой смешать и заправить майонезом выдавив в него 1зубок чеснока, выложить на блюдо на листья салата. время приготовления 15 мин. Приятного аппетита!!!

Брокколи под чесночным соусом.

боже, да погуглите. вы что, издеваетесь? для меня нет непонятных названий, я все готовлю, что понравится. из чего попроще - морская рыба с морковью и брокколи на пару и киш. что такое киш - гуглите

не люблю, не делаю

Оладушки! Просто и вкусно, брокколи + немного сливок в блендере + яйцо + мука)

здесь больше думаю будет кстати Яндекс!

Моя жена готовит такое блюдо: варим картофель и отдельно немного брокколи. Потом с помощью блендера перемешиваем. Получается необычное картофельное пюре зелёного цвета. От супа пюре отличается по консистенции и вкусу.